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スポーツ栄養学―スポーツ現場を支える科学的データ・理論 | ルイーズ・バーク, ヴィッキー・ディ-キン, ルイーズ・バーク, ヴィッキー・ディ-キン, 独立行政法人日本スポーツ振興センターハイパフォーマンススポーツセンター国立スポーツ科学センター, 亀井明子, 髙橋

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